Фірмові Старгородські Страви
Коліно
719
Візитка шеф-кухаря: відбірне свиняче коліно, яке готується за чесько-німецьким способом (по особливому маринується не менше двох діб, готується при різних температурах та запікається до рум’яної скоринки. Страва для справжніх поціновувачів пива.
1 шт
Хрустке коліно
719
Коліно готується за давньонімецьким рецептом, який відомий лише монахам монастиря Андекс та Бренд-шефу пивоварні «Старгород»
1 шт
Ребра по-Старгородськи
729
Мариновані на травах свинячі ребра, запікаються до золотистої скоринки. Подаються з печеною картоплею під солоним маслом
900 гр
Шашличний набір
789
Асорті: свинина, куряче філе, крильця, лаваш, маринована цибуля, Татрський та овочевий соуси.
800 гр
Сковорідка з яловичиною та овочами в соусі теріякі
379
Шматочки яловичі вирізки, баклажани, квасоля, болгарський перець, печериці. Подається у соусі.
350 гр
Сковорідка з куркою
319
Сковорідка з куркою та грибами
350 гр
Свинина Бризоль
369
Cвинячий стейк з грибами, обсмажений на грилі та запечений під сиром айдам
340 гр
Свинячий ошийок із запеченою картоплею
379
Свинний ошийок із запеченою картоплею та маринованою цибулею.
300 гр
Лосось на грилі
559
Лосось на грилі — це соковитий шедевр із ніжною рожевою м'якоттю, що тане в роті. Хрустка скоринка з легким ароматом диму робить його смак глибоким і насиченим.
150 гр